Sylvester

1. ADVENT

MENÜ ZUM 1. ADVENT
 
  • Consommé double vom Reh mit Maroninockerl
  • Terrine vom Ammerseehecht mit Feldsalat
  • Hirschlende in Champignonduxelles und einer Cassis-Jus
  • Dunkle Mousse au chocolaté mit mariniertem Orangenfilet

    56,00 p.P 

 
vegetarisch
  • Maronicremesuppe mit Selleriecroutons
  • Terrine vom Wintergemüse mit Feldsalat 
  • Selbstgemachte Kartoffelnocken mit Kürbis-Quittenragout
  • Dunkle Mousse au chocolaté mit mariniertem Orangenfilet

    44,00 p.P.

 
An jedem Adventswochenende, Jeweils samstags und sonntags in beiden Wirtschaften, beim Wangerbaur spontan oder vorbestellt, im Wirtshaus am Steg bitte vorbestellen.
Wir freuen uns auf euch!